Para preparar todos os tipos de massa em padarias, confeitarias e similares.

Especificações

Marca Braesi
Modelo AES-40/1
Referência 
B9921 (220V Monofásico) 

Características:

 
- Carenagem em polímero termoformado de alta resistência

- Cuba em aço inox

- Grade de segurança (desliga o equipamento ao ser levantada)

- Sistema de troca de velocidades

- Motor com duas velocidades

- Espiral em ferro fundido nodular de alta resistência

Material Estrutura em aço e pintura epóxi
Cor Branco e Vermelho
Dimensões Externas (A X L X P) 98,5 cm x 60 cm x 120 cm
Motor Monofásico / Trifásico
Consumo Elétrico (Kw/h) 2,6 Kw/h (Monofásico) / 2,98 Kw/h (Trifásico)
Consumo de Gás (Kg/h) Não
Peso Aproximado (Kg) 182 Kg
Tipo de Gás Não
Tensão 220 Volts Monofásico / 220 Volts Trifásico / 380 Volts Trifásico
Capacidade 40 kg de massa e 25 kg de farinha
Potência (CV) 3 CV (Monofásico) / 2,5 CV (220V Trifásico) / 4 CV (380V Trifásico)
Potência (Watts) 2600 W (Monofásico) / 2983 W (Trifásico)
Área Interna Útil (A x L x P) Não